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香蕉保鮮冷庫價格多少錢?
文章出處: 責任編輯:雪藝 人氣:發表時間:2017-05-29

香蕉,芭蕉科(Musaceae)芭蕉屬(Musa)植物,又指其果實。熱帶地區廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養,終年可收獲,在溫帶地區也很受重視。植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形,有的長達3~3.5公尺(10~11.5尺),寬65公分(26寸),10~20枚簇生莖頂。穗狀花序大,由假桿頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10~20串,約50~150個。植株結果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。原產亞洲東南部:臺灣、海南、廣東、廣西等地區均有栽培。
香蕉保鮮庫設計安裝介紹:
1.香蕉儲藏期間,其適宜的儲藏溫度為12℃~15℃,在12℃以下果實易受到凍害,果皮會有黑褐色斑痕。
2.香蕉在經過防腐處理后便可進入保鮮冷庫內貯藏,在冷庫內要整齊擺放,不要為了節省空間使香蕉收到擠壓,容易造成經濟損失
香蕉保鮮三種方式:
1.氣調保鮮:氣調保鮮方式,以及普遍使用到各類水果蔬菜上面。水果氣調保鮮可以大大提升水果的經濟效益,比一般的保鮮冷庫時間要長很多,有利于在反季節銷售,提升水果自身價值從而得到效益提升。
2.冷藏保鮮:這種辦法是在有良好隔熱效能的庫房中裝置制冷機械設備,隨意控制庫內溫度、濕度和通風換氣。進入冷藏庫的蕉果,一般用竹籮、塑料袋包裝。在入庫堆疊前,進行預冷,讓蕉果溫度下降15~14℃ 以接近庫溫11~13℃,經3~5個小時預冷后,迅速轉入冷庫內恰當的位置堆疊好,注意大包之間不要堆得過密,留出一些空隙,以便通風散熱。使堆中心能迅速均勻降至適合的庫溫。貯后要定期檢查。
3.普通保鮮:在香蕉適宜的溫度下進行常溫保鮮,適用于小型保鮮冷庫,保鮮時間短,在保鮮后近期準備銷售的商機使用比較合適。
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